
Koganesawa Junmai Ginjo HITOMEBORE von Kawakeishouten in Miyagi wird mit Hitomebore-Reis gebraut, einer in der Präfektur Miyagi entwickelten Sorte, die sowohl als Tafelreis als auch für die Sake-Herstellung geschätzt wird. Dieser sake erfasst den sanften, leicht süßen Charakter von Hitomebore mit zarten ginjo-Aromen und einem glatten, sauberen Abgang.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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