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Beschreibung
Ein Daiginjo-Sake aus Yamada Nishiki, auf 35 % poliert. Leicht trocken, mit cremiger Fülle und feinen Fruchtnoten. Kalt oder bei Zimmertemperatur zu genießen.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionOkayama · Okayama Daiginjo →
BrauereiMiyashita Shuzo
MarkeKiwamihijiri
ReisYamada Nishiki
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Miyashita Shuzo
Okayama
Gegründet von Kamezo Miyashita in Tamano City, Okayama, im Jahr 1915, ist die Brauerei heute im zentralen Stadtbezirk von Okayama City angesiedelt, um das dort reichlich vorhandene Wasser zu nutzen. Sie ist die Brauerei, die der Quelle des renommierten Omachi-Reises am nächsten liegt.
Gegründet1915
MarkeKiwamihijiri
AdresseOkayama 184 NISHIGAWARA NAKA-KU OKAYAMA-CITY OKAYAMA
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