Ein limitierter Daiginjo unter dem Kanae-Label von Shinshu Meijo, gebraut aus Yamada Nishiki, poliert auf 40%, unter Verwendung von 100% Wadatoge-Obsidianwasser. Verkostungsnotizen beschreiben ein Aroma von frischem Bambus und grünem Apfel mit tropischen Ananasuntertönen, ein elegantes Mundgefühl und einen sauberen Abgang. Kanae wird ausschließlich über ein kleines, ausgewähltes Netzwerk von Facheinzelhändlern vertrieben.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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