Wakamizu-Reis aus Aichi bildet die Basis dieses frisch gepressten Honjozo, der direkt aus der Presse ungefiltert in natürlicher Fassstärke abgefüllt wird. Eine lebhafte Fruchtigkeit und ein sauberer, mäßig süßer Einstieg kennzeichnen dieses Shiboritate-Release, wobei die helle Frische des Namagenshu durchgehend erhalten bleibt.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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