Junmai Daiginjo · Premium

Kaika Junmai Daiginjo Yamadanishiki

Name: Kaika Junmai Daiginjo Yamadanishiki
Brand: Daiichi Sake Brewery
SKU: s02172
Rating: 4 (1 reviews)

by Daiichi Sake Brewery · Tochigi

4.0★★★★(1)

Description

Kaika Junmai Daiginjo Yamadanishiki ist ein Junmai Daiginjo aus Yamada Nishiki von der Daiichi Sake Brewery in Tochigi unter dem Kaika-Label.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionTochigi

BreweryDaiichi Sake Brewery

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Daiichi Sake Brewery

Tochigi

Diese Stadt ist seit Langem für ihre sake-Brauerei bekannt. Seit 1998 werden alle Produkte unter spezifischen Bezeichnungen vertrieben. Ein sorgfältiges Brauen, bei dem Reis, Wasser und Struktur in kleinen Behältern mit Bedacht behandelt werden, bringt sake mit feinen und raffinierten Aromen hervor.

Est.1673

BrandKaika

Address488 Tajima Sano Tochigi

Check-In & Reviews (1)

jmk.drop

Feb 10, 2026, 3:06 AM

4.00

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★