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Beschreibung
Dieser Sekt Junmai Ginjo trägt Aromen von grünem Apfel, Weißbrot, unreifer Banane und Reiscracker, mit einem Charakter, der klar im Reis statt in der Frucht verwurzelt ist. Er trinkt sich klar und mittelkräftig mit sanften, champagnerähnlichen Bläschen und zeigt ausgewogene Aromen von Mochi, Sahne, asiatischer Birne und Blaubeere.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Daiichi Sake Brewery
Tochigi
Diese Stadt ist seit Langem für ihre sake-Brauerei bekannt. Seit 1998 werden alle Produkte unter spezifischen Bezeichnungen vertrieben. Ein sorgfältiges Brauen, bei dem Reis, Wasser und Struktur in kleinen Behältern mit Bedacht behandelt werden, bringt sake mit feinen und raffinierten Aromen hervor.
Gegründet1673
MarkeKaika
Adresse488 Tajima Sano Tochigi
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