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Beschreibung
Gohyakumangoku-Reis bildet die Grundlage dieses junmai genshu aus der Ayabe-Brauerei, der in voller Stärke abgefüllt wird, um den natürlichen, abgerundeten Körper des Reises einzufangen. Die charakteristische Knackigkeit des Gohyakumangoku und seine klaren Linien werden durch das unverdünnte Format verstärkt und ergeben einen Sake mit Gewicht und einem erfrischenden Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Wakamiyashuzo Co.,Ltd
Kyoto
Seit ihren Anfängen hat die Brauerei ihre Techniken verfeinert, unterstützt durch hochwertiges Wasser und Reis, und hält an einer vollständig handwerklichen Produktion fest, um sake höchster Qualität zu gewährleisten.
Gegründet1920
MarkeAyakomachi
AdresseFormer Former in front of Matomachi Ayabe -shi Kyoto
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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