Junmai Daiginjo Tentaka Kokoro

Name: Junmai Daiginjo Tentaka Kokoro
Brand: Tentaka
SKU: s21785
Price: 2255 JPY
Availability: InStock

von Tentaka Shuzo Co.,Ltd · Tochigi

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Beschreibung

Ein Daiginjo mit reichem, ruhigem Duft, der das Reisaroma in den Vordergrund stellt. Es ist ein milder, angenehmer sake, der jedermann zusagt. Dieses Produkt ist ein Dauerbrenner, der seit 1970 auf dem Markt ist.

Spezifikationen

KategorieJunmai Daiginjo

RegionTochigi · Tochigi Junmai Daiginjo →

BrauereiTentaka Shuzo Co.,Ltd

MarkeTentaka

ReisYamada Nishiki

SMV+2

Säure1.7

Alkohol15%

Poliergrad50%

Geschmacksprofil

Zurückhaltend

Aromatisch

Leicht

Vollmundig

Süß

Trocken

Wenig Säure

Viel Säure

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Vorstellung durch die Brauerei

爽醇清香。1970年以来、地元の方々を中心に長く愛飲されている天鷹酒造の代表銘柄。「純米酒」という言葉が存在しない時代から、「米だけの日本酒を」と強いこだわりをもって作り上げてきました。

Originaltext der Brauerei auf Japanisch.

Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

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Tentaka Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

In der Überzeugung, dass guter sake aus guten Rohstoffen entsteht, wählt Tentaka sorgfältig die am besten geeigneten Reissorten und Anbaugebiete für sein sake-Brauen aus. In den letzten Jahren arbeitet die Brauerei mit Landwirten zusammen, die ihre Philosophie teilen, für ein Brauen mit besonderem Augenmerk auf den Reisanbau.

Gegründet1914

MarkeTentaka

Adresse2166 Hirouhata Otawara Tochigi

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.

🥇

Butter Corn

Fusion

★★★★★