Yuuki Junmai Daiginjo Tentaka

🍶

Description

Ein junmai daiginjo aus der zertifizierten Bio-sake-Reihe der Brauerei in Tochigi, hergestellt aus biologisch angebautem Reis unter japanischer, US-amerikanischer und EU-Bio-Zertifizierung sowie veganer Zertifizierung. Die Linie hat beim Nationalen Neuen-Sake-Wettbewerb eine Goldauszeichnung erhalten, als einziger biologischer japanischer sake, dem dies gelungen ist.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionTochigi

BreweryTentaka Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tentaka Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

In der Überzeugung, dass guter sake aus guten Rohstoffen entsteht, wählt Tentaka sorgfältig die am besten geeigneten Reissorten und Anbaugebiete für sein sake-Brauen aus. In den letzten Jahren arbeitet die Brauerei mit Landwirten zusammen, die ihre Philosophie teilen, für ein Brauen mit besonderem Augenmerk auf den Reisanbau.

Est.1914

BrandTentaka

Address2166 Hirouhata Otawara Tochigi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Yuuki Junmai Daiginjo Tentaka

Tentaka Shuzo Co.,Ltd

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