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Beschreibung
Ein frischer Honjozo Namazake von Suzuki Shuzoten Nagaigura in Nagai, Yamagata, auf 65% poliert. Ohne Erhitzung direkt vom Pressen abgefüllt, bewahrt er die lebendige Vitalität frisch gebrauten Sakes mit einem weichen Mundgefühl, sanftem Reisumami und einem leichten, sauberen Abgang. Der Kleinchargenansatz der Brauerei stellt sicher, dass jedes Los einzeln vergoren und abgefüllt wird.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
In der Stadt des Wassers, des Grüns und der Blumen feiert die Brauerei das Glück eines ganzen Lebens. Sie strebt danach, einen würdevollen, leicht zugänglichen Sake zu schaffen, der geteilte Freude und Glück verkörpert.
Gegründet1931
MarkeIsshoukoufuku
Adresse1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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