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Description
Junmai ginjo auf 55 % poliert aus Fujiseda, Shizuoka, hergestellt unter dem Tomoe-Label der Brauerei. Mit Shizuoka-Hefe und weichem Quellwasser gebraut, folgt er dem Hausstil eines delikaten, nicht ermüdenden Aromas und einem glatten, ausgewogenen Gaumen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Shigaizumishuzo Co.,Ltd.
Nagano
Der Sake-Reis wird in Kijima Hiramura angebaut, einer Region, die für die Qualität ihres Reises landesweit anerkannt ist. Das Brauen erfolgt mit dem Quellwasser des Kinjin Ryu Koji-Tempels derselben Ortschaft, mit dem Anspruch auf einwandfreie Qualität.
Est.1963
BrandShigaizumi
Address3-1 Higashiyama Nakano Nagano
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