Other

Ippongi Yumegatarikoshu

🍶

Description

Auf 70 % polierter Gohyakumangoku wird als Koshu-gereifter Sake in diesem Fukui-Sake von Ippongi Kubohonten unter dem Ippongi Yumegatarikoshu-Etikett gelagert. Verlängerte Reifung vertieft den Geschmack und verleiht eine charakteristische bernsteinfarbene Wärme.

Specifications

CategoryOther

RegionFukui

BreweryIppongi Kubohonten Co.,Ltd.

ABV19%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.

Fukui

In der Stadt Katsuyama, Präfektur Fukui, die für die umfangreichsten Dinosaurierfossiliengrabungen Japans bekannt ist, hat die Brauerei das Erbe des Katsuyama Ogasawara-Clans geerbt und wurde 1902 gegründet.

Est.1902

BrandIppongi

Address1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★