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Beschreibung
Dieser Umeshu wird auf Sake statt auf dem üblicheren Shochu Basis hergestellt und ist neben dem traditionellen Pflaumencharakter mit einer würzigen Note versetzt. Er bietet eine unverwechselbare Mischung aus süßen, sauren und scharfen Noten, am besten gekühlt oder auf Eis serviert.
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Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
In der Stadt Katsuyama, Präfektur Fukui, die für die umfangreichsten Dinosaurierfossiliengrabungen Japans bekannt ist, hat die Brauerei das Erbe des Katsuyama Ogasawara-Clans geerbt und wurde 1902 gegründet.
Gegründet1902
MarkeIppongi
Adresse1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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