
Description
Koshi Tanrei und auf 70 % polierter Gohyakumangoku werden als Nama-Chozo gelagert, bevor dieser Fukui-Alltagssake von Ippongi Kubohonten unter dem Ippongi-Etikett abgefüllt wird. Einmalige Pasteurisierung bewahrt lebhafte Frische.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
In der Stadt Katsuyama, Präfektur Fukui, die für die umfangreichsten Dinosaurierfossiliengrabungen Japans bekannt ist, hat die Brauerei das Erbe des Katsuyama Ogasawara-Clans geerbt und wurde 1902 gegründet.
Est.1902
BrandIppongi
Address1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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