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Description
Hokuandaikoku Junmai Murokanamagenshu ist ein ungefilterter, unpasteurisierter und unverdünnter junmai, der den natürlichen Reisgeschmack, die für reinen Reis typische Säure und die Lebendigkeit dieses rohen, konzentrierten Stils ausdrückt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hokuan Jozo Co.,Ltd
Nagano
Der Sake, der für Süße steht, ist Daikuni. Auf Grundlage der für dieses Haus typischen traditionellen Brautechniken wird täglich mit Sorgfalt gebraut, um die natürliche Süße des Reises zur Geltung zu bringen.
Est.1923
BrandHokuandaikoku
Address2340-1 Omachi Omachi Nagano
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