Beschreibung
Das Aroma ist das eines sehr sanften, leicht an Banane erinnernden Fruchtdufts. Das Mundgefühl ist leicht und hat einen wunderschönen, klaren Geschmack.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
BrauereiHiroki Shuzo Honten Co.
MarkeHiroki
ReisYamada Nishiki
SMV+3
Säure1.5
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiWo kaufen
15
Händler
15
Angebote
￥8,380
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (3)
なつ
Apr 14, 2026, 3:10 PM
2026/4/14
Ginza Club
Mittel
Automatisch übersetzt
馬上 成太郎
Sep 17, 2025, 7:21 AM
会田 和広
Aug 13, 2025, 10:41 AM
Hiroki Shuzo Honten Co.
Fukushima
Eine Brauerei, in der der Brauer selbst den Sake als toji herstellt.
Gegründet1892
MarkeHiroki
Adresse3574 Naka -ko Aizusaka Kawanuma Fukushima
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Food Pairing
Alle Rezepte →Rezepte zu diesem Sake
Passende Speisen
Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine