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Description
Hiroki Shuppinginjo ist ein Wettbewerbsginjo von Hiroki Shuzo Honten in Aizusakashita, Fukushima, der entwickelt wurde, um den Höhepunkt des technischen Könnens der Brauerei zu demonstrieren. Hochpolierter Yamada Nishiki und eine sorgfältige Niedertemperaturfermentation ergeben einen außergewöhnlich raffinierten, aromatischen Sake mit makellosem Gleichgewicht und einem sauberen, anhaltenden Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Hiroki Shuzo Honten Co.
Fukushima
Eine Brauerei, in der der Brauer selbst den Sake als toji herstellt.
Est.1892
BrandHiroki
Address3574 Naka -ko Aizusaka Kawanuma Fukushima
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