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Beschreibung
In Aisai, Präfektur Aichi, in der Nähe des historischen Geburtsorts von Nobunaga Oda produziert, trägt dieser Becher-Sake den Geist des berühmten Kriegsherren, der in seiner Jugend utsuke (Narr) genannt wurde. Die Brauerei ist seit 1865 in einer Region tätig, die eine starke Identität im Zusammenhang mit Aichis Sake-Kultur hat.
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Watanabe Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Mit der Familie legen wir bei jedem Schritt größten Wert auf Handarbeit: Der Reis wird in japanischen Töpfen gedämpft, und von der koji-Herstellung bis zur Vorbereitung der Fermentationsmutter wird alles mit größter Sorgfalt gefertigt.
Gegründet1865
MarkeHiraisami
Adresse83 Kusadaira Aisai Aichi
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