Beschreibung
Man spürt den Geschmack und die Fülle des Reises, verdichtet in einem prächtigen und erfrischenden Aroma. Die feinen Bläschen erzeugen eine seidige Textur am Gaumen, und dieser trockene sake harmoniert hervorragend mit Speisen.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionSaga · Saga Junmai →
BrauereiAmabuki Shuzo Co.
MarkeHinoshitamusou
ReisYamada Nishiki
Alkohol13%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Amabuki Shuzo Co.
Saga
Amabuki setzt Blumenhefen ein, um einzigartige sake zu kreieren, und verbindet dabei das überlieferte Handwerk der Vorgänger mit dem frischen Blick seiner heutigen Braumeister.
Gegründet1688
MarkeAmabuki
Adresse2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
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