Beschreibung
Ein sake mit solidem Geschmack am Gaumen, ohne schwer zu sein, mit einem frischen und klaren Finale. Ein sanftes Umami entfaltet sich im Mund, gefolgt von einer schönen Länge. Es ist ein einzigartiger sake, der Rundheit und Trinkfreundlichkeit vereint, ideal zu salzigen Beilagen.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionSaga · Saga Junmai →
BrauereiAmabuki Shuzo Co.
MarkeHinoshitamusou
ReisYamada Nishiki
Alkohol16.5%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Amabuki Shuzo Co.
Saga
Amabuki setzt Blumenhefen ein, um einzigartige sake zu kreieren, und verbindet dabei das überlieferte Handwerk der Vorgänger mit dem frischen Blick seiner heutigen Braumeister.
Gegründet1688
MarkeAmabuki
Adresse2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
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