Hakurakusei Junmai Daiginjo Sekka Origarami Namazake

von Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd. · Miyagi

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🍶

Beschreibung

Das elegante Aroma und die sanfte Süße, die an Muskatteller und Birne erinnern, entfalten sich aus dem Maischearoma und hinterlassen einen schönen, klaren Abgang. Dieser Sake lädt zum sofortigen Genuss ein, wie ein Schneekristall, der wunderbar entsteht und im nächsten Moment wieder verschwindet. Nur im Winter erhältlich.

Spezifikationen

KategorieJunmai Daiginjo

RegionMiyagi · Miyagi Junmai Daiginjo →

BrauereiNiizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.

MarkeHakurakusei

ReisOmachi (Bizen)

SMV+5

Säure1.5

Alkohol16%

Poliergrad40%

Geschmacksprofil

Zurückhaltend

Aromatisch

Leicht

Vollmundig

Süß

Trocken

Wenig Säure

Viel Säure

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Vorstellung durch die Brauerei

年に1度の季節限定商品、おりがらみ生酒の純米大吟醸酒です。マスカットや洋梨を思わせる上品な香味と優しい味わいがフワリと広がり、フィニッシュは綺麗でキレのある1本です。美しく生まれ瞬く間に消える雪の結晶のように、一瞬の味わいをご堪能ください。

Originaltext der Brauerei auf Japanisch.

Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.

Miyagi

Dieser sake wird mit Qualität als oberstem Anspruch und einer Philosophie hergestellt, die auf die bestmögliche Harmonie mit dem Essen ausgerichtet ist.

Gegründet1873

MarkeHakurakusei

AdresseMiyagi 63 SANBONGIZAKITAMACHI OSAKI MIYAGI

📖 Sake Guides

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Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★