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Junmai Ginjo  ·  Premium

Hakurakusei Junmai Ginjo

von Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.  ·  Miyagi
4.0★★★★(1)
Diesen Sake bewerten
Hakurakusei Junmai Ginjo - Junmai Ginjo Sake aus Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd., Miyagi
Beschreibung

Dies ist der ultimative Speisebegleiter, derjenige, der die Einzigartigkeit von Hakuraku am stärksten zum Ausdruck bringt. Ein leichtes Bananenaroma entfaltet sich im Mund, und eine erfrischende, zitrusartige Säure sorgt für Frische und Lebhaftigkeit. Am besten gut gekühlt zu schmackhaften Speisen genießen.

Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
SMV+4
Säure1.6
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure

Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.

Vorstellung durch die Brauerei
「究極の食中酒」を最大に表現したお酒がこの1本です。ほのかな果実香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。糖度が低く、フレッシュさやほのかな若渋感も、食事と合わせた途端に絶妙な表現力を発揮します。扁平精米の使用による抜群のキレは、口の中をクリアにしていきます。美味しいお料理と共に冷たく冷やしてお召し上がりください。

Originaltext der Brauerei auf Japanisch.

Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Bewertungen

Check-ins und Bewertungen (1)

Sake Girl's avatar

Sake Girl

Feb 14, 2025, 9:14 AM

Rating stars
4.00
Sake Girl's avatar

Sake Girl

Oct 05, 2023, 3:52 PM

Not Rated

Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.

Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd.

Miyagi
Dieser sake wird mit Qualität als oberstem Anspruch und einer Philosophie hergestellt, die auf die bestmögliche Harmonie mit dem Essen ausgerichtet ist.
Gegründet1873
MarkeHakurakusei
AdresseMiyagi 63 SANBONGIZAKITAMACHI OSAKI MIYAGI
📖 Sake Guides

Kombinationen

Passende Speisen

Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Cream Stew
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥉
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Margherita Pizza
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
5
Caprese
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
6
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Butter Corn
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors