Hakkaisan Junmai Daiginjo Yukumuro Jukusei 8 years

Unter Nutzung der Naturkraft Uonumas, einer der schneereichen Regionen Japans, reift dieser Sake acht Jahre lang in einem Tiefkühllager 'Yukimuro', das 1.000 Tonnen Schnee speichert. Durch die lange Reifung bei rund 3 Grad Celsius entstand ein hochwertiger gereifter Sake mit weichem, elegantem Geschmack bei gleichzeitig leichtem Mundgefühl. Er symbolisiert acht Jahre Hakkaisan und trägt acht mal acht, ha ha ha..., ein glückverheißendes Lachen in sich.