Description
Ein frisch gepresster Junmai Daiginjo, der auf Basis der bei Hakkai Jozo entwickelten Techniken eine ausgewogene Tiefe im Geschmack und ein elegantes Aroma vereint. Die Frische des frisch gepressten Reises, die Geschmeidigkeit des reinen Reises und der verfeinerte Geschmack wurden sorgfältig ausgearbeitet.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionNigata
BreweryHakkaisan Brewery Co.,Ltd.
BrandHakkaisan
ABV17.5%
Polish Ratio45%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
In einer der schneereichen Regionen, Niigata Uonuma, arbeiten die Brauer gemeinsam daran, sake von höchster Qualität herzustellen.
Est.1922
BrandHakkaisan
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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