🍶
Description
Yamada Nishiki, auf 40% poliert, bildet die Grundlage dieses junmai daiginjo von Yoshino Shuzo in Chiba. Ginno Mai Soft ist als zugänglicher, glatter Ausdruck des daiginjo-Stils positioniert, und Yoshino Shuzo hat eine lange Geschichte der Produktion von Sake, der bei bedeutenden diplomatischen Veranstaltungen gereicht wurde.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Yoshino Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Die Yoshino-Brauerei wurde in der späten Edo-Zeit während der Tempo-Periode (1830) gegründet. Das Motto lautet 'guten sake in guter Umgebung herstellen'. Sie verwendet klares natürliches Wasser, das aus ihrem weitläufigen Privatgelände entspringt, und pflegt die traditionelle Sake-Herstellung. Regelmäßiger Gewinner des Gold Awards. Neuerdings bekannt als TV-Drehort.
Est.1830
BrandKoshigoi
Address571 Ueno Katsuura Chiba
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