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Beschreibung
Fukii Namachozozake Sukaiburu (Himmelblau) ist eine saisonale Namachozozake-Ausgabe von Ishikawa Shuzoten, die durch ihr blaues Etikett und ihren frischen, unpasteurisierten Charakter hervorsticht. Der Namazume-Prozess erhält eine lebhafte, jugendliche Energie und frische Fruchtnoten, die pasteurisierter Sake nicht replizieren kann. Diese himmelblaue Serie der Saitama-Brauerei wird als erfrischender saisonaler Ausdruck veröffentlicht.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Ishikawa Shuzo Co.,Ltd
Mie
Am Fuß der Suzuka-Berge gelegen, verwendet die Brauerei reiches und reines Grundwasser als Brauwasser. Die in Stein gemeißelte Inschrift, entnommen aus einem Ausspruch von Dr. Osamu Yamaguchi, lautet: 'Das Böse bringt kein Gutes.'
Gegründet1830
MarkeFukii
Adresse129 Sakuramachi Yokkaichi Mie
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