Dieser Sake erscheint wie ein RosĂ© mit der Nase eines IPA. Um Feinweinliebhaber und Craft-Beer-Trinker fĂŒr Sake zu begeistern, ist Occidental ein Ă€uĂerst interessanter Ansatz. Occidental ist ein Einzel-Hefe-Junmai. Am Ende des Fermentationsprozesses (nach dem Pressen) haben wir den Sake sanft trocken gehopft, um das Aroma und den Charakter zu extrahieren, den man von Hopfen erwartet. Das Ergebnis ist ein heller, aromatischer (viel Tropenfrucht), trockener Sake, leicht im Körper und unbegrenzt trinkbar.
GeschÀtzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Pure rice sake with rich umami depth â the everyday staple of Japan.
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8 venuesSpotted on these restaurants' public menus â selections change often, confirm with the venue.
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (2)
Anish Tandan
Jun 04, 2025, 5:55 PM
Sonam Tamang
Mar 17, 2025, 5:41 PM
