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Description
Ein Daiginjo aus Yamada Nishiki poliert auf 40% in einer Brauerei im Moriyama-Viertel von Nagoya, gegründet 1865. Der Stil zeigt ein frisches, zitrusdurchzogenes Aroma mit einem zarten, verfeinerten Getreidearakter; am besten gut gekühlt serviert.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Toshun Syuzo Co.,Ltd
Aichi
Die Brauerei Azumaryuu wurde 1865 vom Gründer Higashibei Sato gegründet, der eine Brauerei aufbaute und unter dem Namen Tatsumaya mit der sake-Herstellung begann.
Est.1865
BrandAzumaryuu
Address3-1605 Sekohigashi Moriyama -ku Nagoya Aichi
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