Asahiwakamatsu Omachi Nipponbare Junmaimurokanamagenshu3go 28BY

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Description

Eine Mischung aus Omachi- und Nippon Bare-Reis, zwei Erbsortenreis-Sorten mit unterschiedlichen Texturprofilen, wird als muroka namazake genshu aus dem Braujahr 28 (2016) gepresst. Die vollständig junmai- und additivfreie Philosophie von Naka Shuzo sowie die geringe Jahresproduktion machen Mehrreisabfüllungen mit spezifischem Vintage wie diese vergleichsweise selten.

Specifications

CategoryJunmai

RegionTokushima

BreweryNaka Shuzo Co.,Ltd

ABV19%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Naka Shuzo Co.,Ltd

Tokushima

Ein authentischer sake, warm, kräftig und geschmackvoll, mit komplexen Aromen und bemerkenswerter Tiefe.

Est.1725

BrandAsahiwakamatsu

Address35 Japanese food town Naka Naka Tokushima

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★