Ungefilterter und unpasteurisierter genshu von Naka Shuzo in Tokushima, Teil eines Sortiments, das vollständig dem reinen Reinreisbrauen ohne Zusatzstoffe gewidmet ist. Das muroka namazake-Format überträgt den rohen Fermentationscharakter direkt vom Tank in die Flasche.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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