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Description
Von Naka Shuzo in der Präfektur Tokushima produziert, einer Region, die für ihr Bergquellwasser und seine Traditionen des Reinreis-Kleinchargenbrauens bekannt ist, bewahrt dieser sake eine enge Verbindung zu vormodernen Braumethoden. Die Brauerei stellt ausschließlich Reinreissake her und priorisiert Reis und Wasser als einzige Zutaten.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Naka Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Ein authentischer sake, warm, kräftig und geschmackvoll, mit komplexen Aromen und bemerkenswerter Tiefe.
Est.1725
BrandAsahiwakamatsu
Address35 Japanese food town Naka Naka Tokushima
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