Hayashi Shuzojo
林酒造場
ToyamaGegründet 1626Marken 3 · Sakes 22In Betrieb

Kennenlernen
Der Gründer war als Samurai am Kontrollposten des Kaga-Domäne tätig und gründete die Brauerei am Flussufer im 3. Jahr von Kanei (1626), vor etwa 400 Jahren. Die Hayashi Sake Brewery liegt am westlichen Eingang von Oyashirazu, dem als Startpunkt der Nordalpen geltenden Ort; die Nordalpen sind unmittelbar vom Hintereingang erreichbar, und das Japanische Meer mit frischem Wasser liegt vor der Brauerei, in einer gesegneten Umgebung. 'Ich möchte guten Sake noch köstlicher machen, damit jede Person ihn geniesst.'
- Gegründet
- 1626
- Hauptmarken
- Hayashi、Kurobekyo、Hachikoku
- Offiziell
- hayashisyuzo.com · Instagram · Facebook
Besuchen
- Adresse
- 1608 Asahi Shimashinokawa Toyama
- Führungen
- Nein
- Hofladen
- Ja
Kaufen
Niedrigster Preis und Shops: Japan
Hayashi
9 Sakes · ★ 3.5 (1 Bewertungen)- ¥3,960〜3 Shops
- Kein PreisVereinigte Staaten $19.99〜
- ¥1,760〜5 Shops
- ¥2,090〜11 Shops
- ¥4,290〜1 Shop
- ¥1,800〜9 Shops
- Kein Preis
- Kein Preis
- Kein Preis
Kurobekyo
7 Sakes · ★ 3.0 (1 Bewertungen)- ¥1,698〜4 Shops
- ¥1,698〜3 Shops
- Kein Preis
- Kein Preis
- Kein Preis
- Kein Preis
- Kein Preis
Hachikoku
2 Sakes · Noch keine Bewertung- Kein Preis
- Kein Preis
Weitere Sakes
4 Sakes · Noch keine Bewertung- Kein Preis
- Kein Preis
- Kein Preis
- Kein Preis
Meilensteine
- 1626The founder, who had served as a samurai at the Sakai checkpoint (the largest in the Kaga Domain) during the Edo period, began brewing sake alongside his duties in the 3rd year of Kanei (1626), marking the origin of Hayashi Shuzojo.
- 2011Hideki Hayashi became the youngest toji (master brewer) in Toyama Prefecture, going on to explore new possibilities for the brewery's sake.
- 2013The brewery launched its new premium brand "Hayashi," crafted entirely from junmai-series sake using carefully selected rice from across Japan.