Skip to main content
Pull to refresh

Hayashi "One Ten Black" Junmai Daiginjo

Diesen Sake bewerten
🍶
Beschreibung

Dieser in der Präfektur Toyama gebraute Junmai Daiginjo hat einen Sakemeterwert von plus 5, was für eine feine, gut abgestimmte Trockenheit sorgt. Der Reis wird so poliert, dass mindestens die Hälfte jedes Korns entfernt wird, was ein klares, elegantes Profil ergibt, das sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Genießern gefällt.

Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Wo kaufen

7
Händler
8
Angebote
$19.99
Niedrigster Preis (inkl. MwSt.)
Loading prices...

Bewertungen

Check-ins und Bewertungen (0)

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!

Hayashi Shuzojo

Hayashi Shuzojo

Toyama
Der Gründer war als Samurai am Kontrollposten des Kaga-Domäne tätig und gründete die Brauerei am Flussufer im 3. Jahr von Kanei (1626), vor etwa 400 Jahren. Die Hayashi Sake Brewery liegt am westlichen Eingang von Oyashirazu, dem als Startpunkt der Nordalpen geltenden Ort; die Nordalpen sind unmittelbar vom Hintereingang erreichbar, und das Japanische Meer mit frischem Wasser liegt vor der Brauerei, in einer gesegneten Umgebung. 'Ich möchte guten Sake noch köstlicher machen, damit jede Person ihn geniesst.'
Gegründet1626
MarkeHayashi
Adresse1608 Asahi Shimashinokawa Toyama
📖 Sake Guides

Kombinationen

Passende Speisen

Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese