Chigonoiwa Syuzo Co.,Ltd

Kennenlernen

Die Brauerei 'Chigonoiwa' in der Stadt Toki, Präfektur Gifu, ist die Nummer eins im regionalen Verkauf. Das Geheimnis des leicht trinkbaren sake liegt im ultraweichen Wasser mit geringer Härte. Nach einer nicht industriellen Herstellungsmethode hergestellt, entwickelt dieser sake ein dezentes Aroma, das Speisen ergänzt. Seine Besonderheit liegt im koji, das im einzigartigen Rhythmus des sake mit sorgfältig gepflegten koji-Pilzkulturen zubereitet wird.

Gegründet

1909

Hauptmarken

Chigonoiwa

Sake-Typen

Junmai Ginjo · Junmai · Junmai Daiginjo · Daiginjo

Standort

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Offiziell

chigonoiwa.jp · Facebook

Besuchen

Adresse

2177-1 Toki -shi Gifu