Suifu

Suifu leitet seinen Namen von der historischen Bezeichnung für Mito, der Hauptstadt der Präfektur Ibaraki, ab und wird in dieser wasserreichen Region des Kanto-Gebiets produziert. Die Marke spiegelt den Charakter Ibarakis wider, einer Präfektur, die seit langem als eine der brauereidichtesten im Sake-Bereich in der Kanto-Region anerkannt ist.