Ozeki
Ozeki(大関) ist eine Sake-Marke von Ozeki Sake U.S.A. Entdecke 50 Sakes auf OneSip.
Ozekis amerikanisches Kapitel begann 1979 in Hollister, Kalifornien, was diese Brauerei zur ersten japanischen Sake-Brauerei macht, die sake lokal in den Vereinigten Staaten produzierte, gewählt für den hochwertigen lokal angebauten Reis und den Zugang zum klaren Wasser der Sierra Nevada. Die Wurzeln des Mutterunternehmens reichen bis ins Jahr 1711 zurück, als Chobee Osakaya Manryo im Nada-Bezirk der Präfektur Hyogo gründete, und der Markenname Ozeki wurde 1884 als Hommage an den zweithöchsten Rang im Sumo übernommen.
Where to Buy Ozeki
All Ozeki Sakes
Recent Ozeki Reviews
Heimlich einer meiner Lieblingssakes, schmeckt leicht nach Banane
Automatisch übersetzt
on One Cup Daiginjo →Die Farbe ist klar und durchsichtig, mit einem trockenen und geschmeidigen Mundgefühl. Das Aroma ist nicht zu stark und hat keine besonderen Eigenheiten. Es gibt Momente, in denen der Alkohol leicht spürbar ist, was zu unterschiedlichen Meinungen führen kann, aber persönlich finde ich, dass es das Essen nicht stört und…
Automatisch übersetzt
on Ozeki Karatamba →Die Farbe ist klar und durchsichtig. Das Mundgefühl ist weich, mit einem scharfen und erfrischenden Abgang. Da er wenig Aroma hat, kann sich das Alkoholgefühl etwas stärker anfühlen. Da er keine starken Eigenschaften hat, stört er die Mahlzeit nicht und lässt sich während des Essens leicht weitertrinken.
Automatisch übersetzt
on Ozeki Classic Dry (Ozeki Sake Dry) →Weich, fruchtig. Man spürt beim Schlucken weniger Alkohol im Hals.
Automatisch übersetzt
on One Cup Daiginjo →Where to Drink Ozeki
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.