Ozeki Judan Jikomi

by Ozeki Sake (U.S.A.), Inc. · California

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Description

Ozekis Judan Jikomi ist ein in Kalifornien gebrauter Junmai Daiginjo, der durch einen mehrstufigen Brauprozess an Komplexität gewinnt. Weich und vielschichtig, mit einer raffinierten Balance aus Frucht, Süße und sauberem Abgang.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionCalifornia

BreweryOzeki Sake (U.S.A.), Inc.

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Ozeki Sake (U.S.A.), Inc.

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★