C
Sake Brand
Chitosezuru
Nippon Seishu war die erste Sake-Brauerei in Hokkaido, kurz nach der Eingliederung der nördlichen Insel im Jahr 1869 gegründet, und ist heute die einzige noch in Sapporo tätige Sake-Brauerei. Unter der Marke Chitosezuru hat die Brauerei 14 Jahre in Folge Gold beim Nationalen Wettbewerb für neuen Sake gewonnen und beim Hokkaido-Wettbewerb für neuen Sake jedes Jahr Gold erzielt. Seit 2016 wird die Brauerei von Tomoko Ichizawa geleitet, einer der seltenen weiblichen toji Japans, und setzt aktiv auf den in Hokkaido lokal angebauten Ginpu-Sake-Reis.
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Products
24 sakes
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4.3 / 5
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2
Where to Buy
Where to Buy Chitosezuru
16
Shops
26
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￥1,628〜￥16,000
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan26 · from ￥1,628
Lineup
All Chitosezuru Sakes
C
Chitosetsuru Daiginjo Miyamanishikiyonju
4.5 (1)Daiginjo
C
Chitosetsuru Junmai Shinshushiboritate
4.0 (1)Junmai
￥1,628+
1 shop
C
Seishu Chitosezuru
Other
Junmai Daiginjo Chitosezuru
40% polishedJunmai Daiginjo
￥3,740+
7 shops
Hokkaidogenteishu Tokubetsu Junmai Chitosezuru
60% polishedTokubetsu Junmai
Hokkaidogenteishu Junmai Ginjo Chitosezuru
55% polishedJunmai Ginjo
￥3,410+
5 shops
C
Chitosezuru Tokubetsu Junmai
60% polishedTokubetsu Junmai
C
Chitosezuru Tanrei
Other
Chitosezuru Nigorizake Hyakuho
Other
C
Chitosezuru Masumasuhanjo
Other
Chitosezuru Komodaru
70% polishedOther
C
Chitosezuru Karakuchi
Other
Chitosezuru Junmai Ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
￥1,650+
13 shops
C
Chitosezuru Junmai Kimpaku
65% polishedJunmai
C
Chitosezuru Junmai Hiyari
Junmai
Chitosezuru Junmai
70% polishedJunmai
C
Chitosezuru Honjozo Namarachokara
70% polishedHonjozo
C
Chitosezuru Hokkaidoshinkansen H5 Premium Bottle Type2
70% polishedHonjozo
C
Chitosezuru Hokkaidoshinkansen H5 Premium Bottle Type1
70% polishedHonjozo
C
Chitosezuru Hokkaidoshinkansemmonogatari
Other
C
Chitosezuru Hizokoshu
Other
C
Chitosezuru Ginjoshu Koriwokabete
55% polishedGinjo
C
Chitosetsuru Junmai Ginjo Harushibori
55% polishedJunmai Ginjo
C
Chitoseduru Junmai Namazake
65% polishedJunmai
Reviews
Recent Chitosezuru Reviews
Justin Link★★★★☆
Jun 24, 2025This was for Chitose Tsuru Reborn, not sure if it’s the same Sake, but dry and tasty
on Chitosetsuru Junmai Shinshushiboritate →T S★★★★★
Jan 25, 2025Nice. Sweet, light and easy to drink.
on Chitosetsuru Daiginjo Miyamanishikiyonju →