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🍶
简介

这款运大吉纯米大吟酿源自创业时的屋号"鱼吉",以好运与吉祥命名。精心研磨糸岛产山田锦,果香与深邃旨味达到绝妙平衡,是酒藏的代表作。

规格
产地福冈县
品牌运大吉
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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瑞穗菊酒造株式会社

福冈县
酒造位于福冈筑穗地区,坚持使用当地产的米,以诚实认真的态度酿造日本酒。
创立1868
品牌瑞穗菊
地址375 Tendo Iizuka Fukuoka
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese