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特别纯米 无滤过生原酒

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🍶
简介

花费充足的时间,慢慢调整发酵节奏酿制而成。这是一款采用有别于普通日本酒酿造方式、充满匠心的奢华珍贵好酒。从压榨之初便感受到熟成的风味,经过夏天后,转化为成熟果实的丰盈饱满与醇厚芳香。

规格
产地福井县
酒精度18%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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三河酒造場

福井县
酒藏主人亲自如森林般投身酿酒事业,珍视传统酿酒器具,全程使用"木桶"进行酿造。酒质醇厚浓郁,风味丰富。
创立1887
品牌舞美人
地址36-15 Komatsu Fukui Fukui
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese