Pull to refresh
준마이 다이긴죠

타테노카와 준마이 다이긴죠 교쿠겐

🍶
Description

일본주의 최고봉인 준마이 다이긴죠에서 전례 없는 도정을 실현하고, 향, 섬세함, 풍성함, 여운을 모두 갖춘 최고의 술을 만들고자 합니다. 6대 장원 사토 준페이의 발안으로, 덴포 3년(1832년) 창업 이래 양조장의 모든 기술과 장인 전원의 열정을 쏟아부은 '타테노카와 극한'. 일반적인 다이긴죠나 준마이 다이긴죠와는 차원이 다른 일본주의 가능성을 느끼며, 일본주의 극한을 즐겨보세요.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
ABV15%
Polish Ratio8%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Loading prices...

楯の川酒造株式会社

山形县
酒藏创立于1832年,作为吟酿王国山形的先驱,成为率先全量酿造纯米大吟酿的酒藏。在传承传统的同时,超越日本酒的框架,大胆挑战新事物,以引领时代的品牌公司之姿,创造华丽的饮食场景。
Est.1832
Brand楯野川
AddressYamagata Sakata Yamabata 27

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine