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🍶
简介

以庄内之骄傲冠名的吟酿酒。将山形代表性食用品牌米"艳姬"精磨至50%,追求餐中可享的温和吟酿香与米的鲜味,打造佐餐风格。体现庄内丰饶稻米文化的一款佳酿。

规格
类别吟酿
产地山形县
酒米Tsuya Hime
酒精度15.5%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

2
商店
2
报价
¥2,200
最低价(含税)
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富士酒造株式会社

山形县
这家山形的酒造与加藤清正有渊源,传承着古法手工酿造的传统清酒文化。
创立1778
品牌荣光富士
地址3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese