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纯米

杉姬 纯米酒

山城屋酒造株式会社  ·  山口县
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🍶
简介

这是由山口市阿东的执着匠人，落饮酒竹·藤子夫妇与越智夫妇共同酿造的纯米酒，100%使用山田锦，大量投入有机资材，采用低农药栽培方式精心打造的高端酒款。拥有让人难以置信的华丽香气和清爽柔和的收尾，远超纯米酒的一般印象。

规格
类别纯米
产地山口县
酒造山城屋酒造株式会社
酒米Yamada Nishiki
酒精度15.5%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

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山代屋酒造株式会社

山口县
使用山口县本地水源，并选用注重土壤与农法、减少农药使用的稻米进行酿造，致力于打造真正的环保型日本酒。
创立1916
品牌杉姬
地址Yamaguchi Yamaguchi 2-1-7 in front of Dojo Gate
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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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