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Description
使用山形大米精米步合65%，将刚压榨的新鲜状态直接装瓶的本酿造生酒。未经火入处理，可直接感受到鲜活的米鲜味与清爽香气，是一款充满季节感的佳作。
Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Est.1931
Brand一生幸福
Address1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese