城川乡特别本酿造

Name: 城川乡 特别本酿造
Brand: 中城本家酒造 合名会社
SKU: s14671

Description

使用麹米50%、白米58%，经低温缓慢发酵后加入酒精，酿制出既爽利又清爽的酒款。诚心推荐给喜爱日本酒的朋友作为晚间小酌之选。

Specifications

ABV15.3%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

中代本家酒造株式会社

爱媛县

酒造秉持"我认为美味，想表达日本酒本来味道"的信念，原料米意识到爱媛本地酿酒，用水则取自后山的天然水源。酿造目标是呈现柔和温润、不失本味的日本酒。

Est.1898

Brand白川乡

Address1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★