白川郷 纯米生 どぶろく仕込み

三轮酒造创立于1837年江户时代末期，曾毗邻大垣城，作为大垣藩的御用酒仓而繁荣。四十余年前受托酿造类似岐阜县白川乡浊酒祭所用的清酒，由此诞生了招牌品牌"白川乡纯米浊酒"。酒造专精浊酒酿造，占酿酒量约九成，以其他酒造无法复制的独特工法，酿出米香浓郁、口感丰富的清酒，此外也少量酿造从大吟酿起的各类清酒。