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特别纯米

Shigemasu Karakuchijunmaishu

高桥商店株式会社  ·  福冈县
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🍶
简介

熊本酵母与酒藏引以为豪的手工麴所酿制的辛口特别纯米酒。以精米步合55%酿制，以接近完全发酵的辛口设定引出纯米特有的米香鲜味。矢部川柔软的伏流水营造出柔顺的饮感，干净利落的回味更能衬托料理美味。

规格
类别特别纯米
产地福冈县
酒造高桥商店株式会社
品牌繁桝
酒精度15%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

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高桥商店有限公司

福冈县
位于福冈八女的老字号酒藏，创立于享保二年（1717年），至今已传承约三百年历史，是一家拥有深厚底蕴的酒造。
创立1717
品牌繁枡
地址2-22-1 Honmachi Yame Fukuoka
Web

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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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Japanese
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Japanese
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Japanese
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