Premium 纯米吟酿生原酒 『MIKADOMATSU HIYAOROSHI』

以山酒4号精米步合60%酿制，经过整个夏季熟成后，不过滤、不加水直接装瓶的秋季限定纯米吟酿生原酒。硬度148mg/L的石灰岩来源用水所带来的扎实旨味，与夏越后如熟果般的复杂韵味相叠，酸度1.8将整体收束得恰到好处。