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Paradise 2019-2020 生原酒

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🍶
简介

以山田锦和日本晴为原料,精米步合50%酿制而成的纯米吟酿无滤过生原酒。口感清透,香气高雅,入口后展现出令人愉悦的鲜味与细腻风味。

规格
产地滋贺县
酒米Yamada Nishiki, Nippon Bare
酒精度15%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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八百新酒造株式会社

滋贺县
即使身处机械文明高度发展的现代社会,酒藏依然追求自然、真实的酿造,坚持做一款货真价实的清酒。
品牌铃正宗
地址512 Nakajiji Temple Hino Gamo Shiga
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese