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美乡雪华 纯米吟酿

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🍶
简介

以采集自当地美乡町白色薰衣草的酵母酿制的纯米吟酿。使用山田锦与美山锦杂交而成的秋田产「美里锦」,散发出清澈花香般的香气与柔和的甜味。

规格
产地秋田县
酒米Misato Nishiki
酒精度16%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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高桥酒造店株式会社

秋田县
采用入选"日本百名水"之一的六乡涌泉群作为酿造用水,充分发挥精选酒米的特性,酿制品质优异的日本酒。
创立1896
品牌奥清水
地址72-13 Rokugo Hokamon Shimizu Misato Senboku Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese